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Il 2° contest di Pillole Culinarie: Natale o Capodanno?

Scritto da calimera86, in dicembre 24th, 2011

Lo so, domani è la Vigilia di Natale ed il mio contest arriva un pò in ritardo, ma dato che ve ne avevo parlato ho voluto farlo partire appena ho avuto la possibilità di preparare il logo del contest e scrivere un breve articolo in proposito.

tavola-imbandita-natale

Scommetto che tutte voi vi starete dando da fare come me per preparare dolci e piatti natalizi per sbalordire amici e parenti e dato che domani sarà il grande giorno del Cenone di Natale, il giorno in cui le cinture sono bandite e lo stomaco viene sovracaricato di cibo, credo che questo contest arrivi proprio in tempo.


Insomma, andiamo subito al punto: il contest ruota su due festività, cioè il Natale, per il quale mancano solo due giorni, e il Capodanno, per il quale avrete più tempo. Potrete partecipare con due ricette, una per festività, e mi dovrete comunicare quindi in quale elenco vorrete essere inserite dato che ce ne saranno due (una ricetta può stare in un solo elenco).

Quindi non vi resta che mettervi ai fornelli (tanto lo farete per il Cenone di domani) ed entrare in azione. Per presentare la ricetta dovrete seguire queste semplici regole, alcune nemmeno necessarie:

  1. Come ho detto sopra, sono ammesse due ricette per persona, cioè una natalizia ed una per la cena di Capodanno: non dò limiti per gli ingredienti da usare nemmeno stavolta, del resto siamo tutti più buoni in questo periodo;
  2. Se volete, potete cliccare in alto e seguirmi sul social network che preferite se non lo fate già e potete condividere questo articolo o parlare del contest sul vostro sito: insomma fatemi pubblicità o rischio che non partecipi nessuno;
  3. Ogni ricetta dovrà essere completa di banner del contest (sotto) e dovrà essere presente il link a questo articolo: mi raccomando non fatevi bacchettare come l’ultima volta;
  4. Commentate questo articolo, indicandomi il link della ricetta con la quale partecipate e in quale sezione volete essere inserite (se volete partecipare in entrambe ne sarò contenta);
  5. Sono ammesse anche le ricette già postate, modificate naturalmente con il banner ed il link al contest, e chi non ha un sito può inviarmi la ricetta via email, completa di foto ed io pubblicherò per voi la ricetta permettendovi così di unirvi alle blogger che partecipano.

secondo contest pculinarie

Per la valutazione della ricetta vincitrice, i giudici saremo io e il mio boy, ma se qualcuna di voi volesse far parte della giuria ne sarei felicissima: naturalmente se una fa la giurata, non può partecipare o non sarebbe molto corretto per le altre partecipanti!! Valuteremo sia la ricetta che la correttezza di chi partecipa, perchè non ritengo sia giusto premiare una persona che non segue le regole come hanno fatto tutte le altre.

Per quanto riguarda i premi, al momento posso anticiparvi che la ditta Inalpi Spa aveva dato la sua disponibilità all’epoca del primo contest, quindi anche in questo caso mette a mia disposizione una fornitura dei loro prodotti per premiare una delle due vincitrici (saranno due, cioè una a sezione).

Appena avrò deciso quale sarà il secondo premio ve lo farò sapere come la volta scorsa. Per il resto ho detto tutto, quindi dò il via al contest che inizia oggi, 23 Dicembre 2011, e terminerà il 23 Gennaio 2011.

Buon divertimento a tutte, tantissimi Auguri di Buon Natale e come sempre..

BUON APPETITO!!

Elenco ricette partecipanti:

NATALE:

  1. Vellutata di carote;
  2. Panettone ripieno di gelato
  3. Rotolini di Salmone
  4. Simil Pandorini all’arancia
  5. Pepparkakor
  6. Paccheri con merluzzo e scarola su vellutata di patate all’arancia
  7. Biscottini Festivi Teteschi- I Lebkuchen
  8. Spéculoos de Noël
  9. Brioches con salmone affumicato e uova
  10. Spaghetti alla chitarra gratinati con formaggio di capra
  11. Muffin salati con sorpresa di broccoli
  12. Nocciolato
  13. Il panettone fatto in un giorno solamente
  14. Biscotti campagnoli versione 2
  15. Tronchetto di Natale 2011
  16. Pizza Siciliana
  17. Struffoli Napoletani
  18. Biscotti con farina di mandorle
  19. Vitel Tonnè
  20. Pandoro ripieno alla ricotta
  21. Petrali
  22. Insolita macedonia di frutta
  23. Biscotti al mascarpone con cacao e cannella
  24. Tartine di Natale
  25. Tronchetto Natalizio un po’ Speciale
  26. Casetta di frolla su delizia al cioccolato
  27. Lasagne alla verza e taleggio
  28. Mousse al cioccolato
  29. Orecchiette di orzo con crema di ricotta forte aromatizzata alle noci
  30. Alberello di funghi
  31. Nadalin
  32. Panforte al cacao
  33. Albero di Natale
  34. Rotolo di salmone con pistacchi
  35. Cubetti di pandoro in festa
  36. Panforte
  37. Torta foresta nera a modo mio
  38. Gli struffoli di smoothly
  39. Zuppa Inglese
  40. Fagottini ripieni con mazzancolle
  41. Crustele
  42. Albero di pane
  43. Arrosto (di pollo, di maiale….o di vitello) alle mele
  44. Biscotti al Parmigiano e pecorino
  45. Come Decorare un Panettone
  46. Risotto al panettone
  47. Filetto di maiale in crosta di pistacchi all’olio di nocciola
  48. Pandoro
  49. Carciofi alla “finta” Giudìa
  50. Stelline con Gocce di Cioccolato e Nutella
  51. Polpettone di salmone
  52. Le puntarelle
  53. Tronchetto di Natale
  54. Torta di Natale
  55. Macedonia di Natale
  56. Insalata russa di mare
  57. Cheesecake al limone
  58. Panettone fantasia
  59. Panettone
  60. Alberelli di Natale
  61. Risotto frizzantino al brachetto con rosmarino caramellato al lampone
  62. Risotto tricolore al melograno
  63. Albero di Natale di cupcakes profumati

CAPODANNO:

  1. Cupcakes di spinaci con glassa al formaggio e mandorle
  2. I ravioli delle feste
  3. Muffin salati
  4. Lasagnetta di grana e pistacchi al tonno
  5. Torta meringata delle feste
  6. Arista al melograno
  7. Ravioli di grano saraceno al ripieno di ricotta, prosciutto cotto e nocciole
  8. Zampone, lenticchie e patate duchessa
  9. Falsomagro Siciliano
  10. Coniglio all’arancia
  11. Cupcakes per dare il benvenuto all’anno nuovo
  12. Panettone al cioccolato senza glutine
  13. Albero di pandoro farcito
  14. Torta multristrato
  15. Biscotti portafortuna
  16. Verrine all’arancia e cioccolato
  17. Panettone farcito
  18. Capesante veloci
  19. Torta di pasta sfoglia con lenticchie
  20. Torrone morbido
  21. La mousse per capodanno
  22. Crepes ai gamberetti in salsa delicata
  23. Bondiola con lenticchie
  24. Torta 1000 foglie portafortuna
  25. Datteri con patè e pomodori con mousse di tonno e tabasco
  26. Barchette aromatizzate
  27. Tagliatelle Necce
  28. Torta di capodanno
  29. Orecchiette con polpette e verza
  30. Pane gastronomico a forma di pandoro
  31. Acini di Uva al formaggio e pistacchio
  32. Mini pudding di panettone con gorgonzola e pere
  33. Quadrifogli dolci di Capodanno
  34. Bicchierini di panna cotta e melograni
  35. Lasagne alla zucca, briè e prosciutto di praga
  36. Cappuccino di lenticchie
  37. Cardinales
  38. Coppa al Panettone e Crema al Rum
  39. Insalata capricciosa
  40. Torta salata con pancetta e patate
  41. Semifreddo al torrone
  42. Cous cous con pollo e verdure
  43. Cornetti salmone e stracchino
  44. Capesante gratinate
  45. Crepes con lenticchie e cotechino
  46. Macaron oro: zafferano, cipolla e… un tocco salato
  47. Borsetta con le arancinette ai broccoli
  48. Brioches con gocce di cioccolato
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