Sicuremente vi è capitato di fare una bella spaghettata in compagnia, specie d’estate sulla spiaggia o dopo una serata in discoteca. E cosa c’è di meglio che preparare un bel piatto di spaghetti con aglio, olio e peperoncino? E’ facile, veloce ed accontenta tutti (quasi). Questo piatto tipico italiano ha origini molto antiche, ma ancora non si conoscono le sue radici nonostante molte regioni italiane ne abbiano rivendicato la paternità.

Naturalmente esistono molte varianti di questo piatto, ma vediamo come si prepara la ricetta originale per prima cosa!

Difficoltà: molto bassa

Tempo di preparazione: 12 minuti circa

Vino da abbinare: Frascati

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