Biscottini di San Valentino

Oggi truccheremo i classici Pavesini, che bene o male abbiamo tutti in casa, trasformandoli in dolcetti squisiti, perfetti anche per San Valentino, ma ideali anche per una merenda golosa anche se poco leggera!

Quest’oggi prepareremo quindi dei Biscottini con mascarpone, nutella e cocco, una rivisitazione di una mia vecchia ricetta (Biscottini con nutella e cocco), consigliata a Benedetta Parodi da di Alessandria! E’ una ricetta molto facile da preparare, veloce e sicuramente piacerà a tutti, grandi e piccini! Vediamo come prepararli!

Difficoltà: bassa

Tempo di preparazione: 20 minuti circa

Ingredienti (per 10 biscottini):