Pasta col sugo

Come saprete, oggi dovrei pubblicare un consiglio per “l’angolo del principiante“. Ed infatti con questa ricetta, approfitto per far contento un amico che è alle prime armi e che ora trovandosi all’estero deve imparare a cucinare. Ecco quindi il piatto italiano per eccellenza, che tutti dovremmo saper fare: gli spaghetti con il sugo.

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Prima cosa da fare per non rischiare di fare un pasticcio è preparare l’occorrente prima di accendere la fiamma!! Continua a leggere Pasta col sugo

Insalata sempre pronta

Avvicinandosi la bella stagione e quindi l’estate, diminuisce la voglia di cibi caldi e quindi compaiono sempre più spesso sulle nostre tavole insalate fresche e di tutti i tipi. Ma volete la comodità di avere insalata sempre pronta all’uso, senza dover pagare un sacco di soldi per quelle buste già pronte che trovate al supermercato (specialmente ora che il nostro portafogli è un pò a corto di liquidi..)?
Allora eccovi un facile procedimento per avere insalata pronta tutta la settimana.

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Come fare il caffè con la cremina

Avete sempre desiderato di bere un caffè come quello fatto al bar senza dovervi spostare da casa?

Ebbene, questa non è una cosa impossibile da fare: esiste un trucco. Per rendere un caffè cremoso al punto giusto, basta contare il numero di persone che dovranno berlo, in modo da sapere il dosaggio dello zucchero: dovrete infatti mettere, in un bicchiere di vetro, 2 cucchiaini di zucchero per ogni persona.

caffè

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Come bollire le patate

Quanti/e di voi per bollire le patate le mettono in acqua con tutta la buccia? E quanti hanno rischiato ustioni di secondo grado nel tentativo di sbucciarle ad avvenuta cottura? Beh, se avete alzato la mano ad entrambe le domande, vi annuncio che quei tempi duri sono finiti: oggi vi svelerò un modo semplice e rapido per lessare questi squisiti tuberi!

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