Danubio con nutella: ricetta

Ebbene si, non potevo resistere in questi giorni: mi serviva un dolce con nutella! E’ quasi impossibile per me farne a meno, specie se sono stressata per via degli esami o se sono depressa per qualche motivo: la Nutella è la mia cura!

Ed in questo caso ho scelto di fare questa versione del Danubio alla Nutella, un dolce fatto di pasta brioche, dalla consistenza soffice e dalla forma che ricorda quasi una rosa (almeno questa è la forma che mi ricorda). Ho deciso di provare questa ricetta, poiché non l’avevo mai provata in vita mia e dato che volevo partecipare a due constest ho pensato che fosse il momento buon per prepararla! Continua a leggere

Tortelli di carnevale

Ecco un dolce ottimo per festeggiare il Carnevale in allegria! Benedetta Parodi infatti presenta la ricetta dei Tortelli di Carnevale, dei ravioli dolci ripieni di Nutella!

E poichè la cucina di Benedetta è stata presa d’assalto da dei Toporeporter, stavolta la cuoca ha a sua disposizione degli “aiutanti”, infatti ogni bambino fa a gara per aiutare nella preparazione della ricetta e magari per assaggiare un pò di Nutella. Ma vediamo insieme come si prepara questa semplice e golosa ricetta!!

Difficoltà: bassa

Tempo di preparazione: 50 minuti circa

Continua a leggere

Biscottini con nutella e cocco

Eccomi tornata con una ricetta facile facile ma molto sfiziosa, da evitare se siete a dieta: parlo dei miei famosi biscottini con nutella e cocco.

biscotti_al_cocco

E’ molto semplice e molto economico farli, quindi anche chi è alle prime armi può provarci e con poca perdita di tempo. Iniziamo elencando gli ingredienti.

Difficoltà: bassa

Tempo di preparazione: 30 minuti circa Continua a leggere

Ricetta dei Pancakes

Il pancake è un dolce, molto simile alle crêpes, tipico dell’America Settentrionale. Viene preparato solitamente per la prima colazione e nel mondo ne esistono diverse varianti.

pancakes

Rispetto alle crêpes però questo dolce è più spesso (circa 12-20 mm): questo spessore è dovuto non solo al composto un po’ più consistente, ma è anche provocato dalla presenza del lievito o del bicarbonato di sodio. Continua a leggere