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Pillole Culinarie augura a tutti voi Buona Pasqua e Buona Pasquetta!! Che questi giorni siano per voi pieni di pace..e di belle mangiate in compagnia! :D :D Naturalmente non andrò in vacanza chi sa dove e quindi in questi giorni vedrete degli articoli molto importanti…tenetevi dunque aggiornati e ANCORA AUGURI!! E come sempre… . . . → Read More: Buona Pasqua 2011! Scommetto che come ogni anno, tutti voi sarete sommersi da quintali di cioccolata per via delle uova di Pasqua non consumate! Allora ecco alcune ricette che vi aiuteranno a smaltire la vostra “Fabbrica di cioccolato” casalinga! Un suggerimento semplice che posso darvi è quello di farne degli cioccolatini: fondete a bagnomaria il cioccolato . . . → Read More: Come riciclare le uova di Pasqua Dopo qualche giorno di pausa, eccomi tornata con le ricette per riciclare le uova di Pasqua! Anche se sono passati giorni dalle festività pasquali scommetto che la vostra dispensa ancora sta traboccando di cioccolata! Allora ecco uno dei tanti rimedi che ho sfruttato in questi giorni per liberarmi da questa montagna di colesterolo, facendo la felicità di quei miei amici a cui ho servito questi dolcetti (ho trovato la ricetta su “Cucina Moderna“, aprile 1996)! Purtroppo per molte di noi è iniziata la super dieta per poter superare la prova costume, ma non solo potrete sfruttare la ricetta per la gioia dei vostri amici e parenti, ma anche per voi stesse: si sa che è molto difficile resistere ad un bel pezzo di cioccolata, ma non c’è niente di meglio di un dolcetto o di un biscotto per togliersi lo sfizio ogni tanto! Del resto si sa che le diete troppo rigorose sono destinate a fallire! E comunque un pezzetto di cioccolato ogni tanto non può che farci bene, specie contro il colesterolo, per proteggere il cuore e i denti, ma anche per mantenersi giovani, viste le sue proprietà. Inoltre è ottimo per aiutare l’umore e la dieta se preso con moderazione: naturalmente è preferibile il cioccolato fondente che è quello più naturale e magro. Ma parleremo del cioccolato e delle sue proprietà successivamente in un altro articolo. Ora passiamo alla ricetta, perchè già immagino come starete soffrendo nell’attesa! Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 40 minuti circa Ingredienti:
Molti di voi sicuramente la conoscono già, infatti è famosa per la possibilità di usare il vasetto di yogurt per misurare la quantità degli ingredienti necessari alla preparazione di questo dolce. Difficoltà: bassa Preparazione: 50 minuti circa Ingredienti:
Dalla serie “come riciclare le uova di Pasqua” ecco un’altra ricetta semplice e veloce per aiutarvi a consumare il cioccolato rimasto dalle uova di Pasqua! Ancora più semplice dei “mikado fai-da-te“, questa ricetta è ottima da servire alle feste di compleanno: i bambini ne vanno pazzi..e non solo loro!! Difficoltà: molto bassa Preparazione: 10 minuti Ingredienti:
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