Come arredare una cucina professionale

La prima cosa da considerare quando si vuole arredare una cucina professionale è la scelta degli strumenti e degli arredi migliori, appoggiandosi a delle aziende che hanno maturato una certa esperienza nel campo.

Come arredare una cucina professionale

Una di queste è l’e-commerce Gastrodomus.it, ormai noto online per la vendita di attrezzature professionali per la cucina, con un vasto assortimento di arredamento inox, forni, cucine, congelatori a pozzetto, girarrosti e molto altro per pizzerie, ristoranti, gelaterie e locali di ristorazione in generale. Continua a leggere

Guida alle planetarie: un confronto tra Bimby, Kenwood Cooking Chef e Kitchen Aid

Quando si arriva ad un certo punto, specie quando si preparano spesso pane o lievitati dolci, un’impastatrice comincia a diventare uno strumento davvero indispensabile.

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Molte volte però si tende a scegliere con informazioni errate o senza capire bene quale sia quella più adatta alle nostre esigenze e per questo motivo ho voluto scrivere una breve guida alle planetarie: un confronto tra Bimby, Kenwood Cooking Chef e Kitchen Aid. Continua a leggere